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虾仁炒杏鲍菇的做法

发布时间:2019-05-15 07:39:40

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杏鲍菇。

准备好的食材,将杏鲍菇洗净切片,虾仁洗净去肠。

锅里放入水烧开。

放入杏鲍菇焯1下。

另去炒勺里面放入油,油烧热下入葱姜爆香。

下入虾仁煸炒。

将虾仁加点料酒炒制1会。

再下入杏鲍菇,加入调料盐、白糖、生抽酱油煸炒至熟。

虾仁杏鲍菇炒好了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

虾仁炒杏鲍菇。这道菜鲜香,咸口味合适作为下饭菜。虾仁和杏鲍菇的组合,很有营养价值。中医认为:虾性味甘咸,有补肾壮阳的功效。治肾亏、阳衰、腰痛、乏力.杏鲍菇,菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。

在做这道菜的时候,虾仁容易熟,所以先将杏鲍菇焯熟在放入。

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